Béatrice Michaux, Ferme de Terre BlancheBéatrice élève des brebis en agriculture biologique sur la commune d’Orcival. Ses brebis raffolent des drêches – céréales concassées et mouillées issues du brassage – que Béatrice vient récupérer toutes les semaines à la brasserie. |
La Doume, monnaie locale du Puy de DômeDepuis début 2015, nous acceptons les règlements en Doume et e-Doume, la monnaie locale complémentaire du Puy de Dôme ! La mise en place de cette monnaie complémentaire à l’Euro a été portée par les bénévoles de l’association ADML63, dans le but de relocaliser l’économie et de s’extraire du système financier spéculatif. Le principe est simple : 1 Doume = 1 Euro. Pour chaque Doume en circulation, 1€ est conservé en banque par l’ADML63 et sert à financer des projets concrets, locaux, solidaires et durables. Vous pouvez dépenser vos Doumes chez tous les producteurs, artisans et commerçants membres du réseau (la liste des membres est visible ici). Vous aussi rejoignez l’ADML63 et faites vos courses avec la Doume ! Pour que vos achats soient un geste politique en faveur d’une économie réelle et plus humaine ! |
Ben Quène, l’Allumeur d’arc-en-cielBen, artiste-graphiste rock’n’roll, a réalisé notre logo ainsi qu’une bonne partie de notre charte graphique. Nous sommes très heureux de cette collaboration avec ce passionné créatif et génial ! Retrouvez le reste de son travail sur son blog. |
EnercoopEnercoop est un fournisseur d’électricité 100% d’origine renouvelable dont le but est le développement et la promotion des sources d’énergie renouvelable en France. C’est également une structure coopérative. Les besoins énergétiques participant à la production de nos bières sont entièrement issus de l’électricité Enercoop. |
La Malterie des VolcansLa Malterie des Volcans est une malterie artisanale et biologique installée à Saint-Germain-Lembron depuis fin 2017. Elle nous permet de nous approvisionner en malt bio et local, issu de céréales cultivées exclusivement en Auvergne. |